こんにちは★mycontrollesson林です！

 

今回は脳の話を少しだけ★

 

最近は脳科学の本が好きになって結構読んでいて、納得のことばかり！

人間の脳の重量の約６０％は脂質で構成されているそうです、見た目通りですねー☆☆

 

ここからはちょっと細かいので割愛しますね

なんせ脳（脳を包む膜＝細胞膜）を作るうえで、必要な細胞には脂肪酸が必須！

 

脂肪酸には色々な種類がありますよね

その中でもオメガ３に焦点を当てますね★

 

 

↓本抜粋します

オメガ３系脂肪酸を適切に摂取することは、細胞膜が適切な流動性を保ち、効果的なシグナル伝達を支えるために不可欠です。

 

オメガ３系脂肪酸が不足すると、細胞膜の構造が変わり、それが細胞機能の異常や病気の進行を促進することがあるので注意が必要です。

 

魚介類を食べる必要性を感じていただけましたでしょうか？(*’▽’)

お腹いっぱい食べるにはお金のかかる食材ばかりですよね、、、

けれども、全く摂取しないのではなくて、少しでも継続して摂っていけるといいですよね！

 

 

私は大好きな食材たちなので、できるだけ意識して摂取しています★

 

脳にも、睡眠、運動、そしてやはり欠かせない！食事★ですね！